Икра красная лососевая

Икра красная лососевая

является как очень вкусным, так и полезным продуктом. Не в одном продукте  нет столько полезных веществ и витаминов, как в икре. А особенно полезна и вкусна икра лососевая зернистая, к сожалению у которой, довольно высокая цена. Из-за высокого спроса и малого предложения в Екатеринбурге, велик соблазн обмануть потребителя, поэтому зачастую качество данной продукции гораздо ниже нормы.
Достаточно одного беглого взгляда, чтобы определить насколько свежа красная икра. Икра лососевая зернистая имеет круглые упругие икринки, ярко-оранжевый цвет и характерный запах. Понятно, что все эти параметры сложно оценить через упаковку продукта. Поэтому лучше покупать данный продукт только у проверенных производителей или же в стеклянной таре.

Какую красную икру купить?

Несколько слов о полезности икры для здоровья. Лососевая зернистая икра полезна для растущего организма и необходимо разнообразить рацион вашего ребенка блюдами с икрой, так же она полезна людям, страдающим нарушением обмена веществ, заболеваниями крови и другими тяжкими недугами. Систематическая диета с использованием лососевой зернистой икры способна творить настоящие чудеса. качество нашей продукции подтверждено необходимыми документами и постоянными клиентами, покупающие у нас икру и другие вкусные и свежие товары.

Лососевая икра – это икра лососевых рыб, к числу которых относится кижуч, нерка, кета и горбуша. Икра хоть и красного цвета, но различается по вкусу, размеру и даже цвету, в зависимости от вида рыбы.
Этот деликатес прекрасно усваивается, поскольку на треть состоит из белка. Кроме того, лососевая икра содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Это именно те жиры, которые необходимы нашему организму для обеспечения стабильной жизнедеятельности. Многочисленные исследования пользы красной икры показывают, что она оказывает благоприятное воздействие на иммунную систему, повышает работоспособность мозга и улучшает общее состояние глаз. Более того, благодаря потреблению икры организм приобретает сильные противоаллергические свойства. Для людей, страдающих пониженным или повышенным артериальным давлением, икра также станет отличным помощником, ведь она борется с перепадами давления. В составе белка присутствуют липиды, которые нейтрализуют холестерин, поэтому для тех, кто хочет похудеть, икра также может стать одним из жиросжигающих блюд рациона, наравне с грейпфрутом и сельдереем. Также красную икру прописывают при лечебных диетах для восстановления поврежденных клеток.

Лососевая икра не содержит вредных жиров и углеводов, но ее энергетическая ценность превосходит молоко и даже мясо! Если употреблять этот продукт регулярно, то риск возникновения сердечнососудистых заболеваний существенно уменьшается. Это происходит благодаря улучшению кровообращения при приеме икры, что приводит к резкому снижению риска образования тромбов. В итоге регулярный прием икры является не только залогом здоровой жизни без болезней, но и стимулирует иммунную систему, а также замедляет процессы старения.
Лососевая икра обладает такими ценными для человеческого организма элементами, как железо, калий и, конечно же, фосфор. Что это означает на конкретном примере? Вы обеспечите себя 50% суточной потребности в фосфоре, белке и йоде, съев всего 3 бутерброда с красной икрой.
Конечно, перечисляя преимущества этого деликатеса, не нужно забывать и о том, каким удивительным, неповторимым вкусом он обладает. Лососевая икра станет прекрасным украшением любого праздничного стола, не только благодаря своим полезным качествам, но в первую очередь благодаря изысканному вкусу.